Loading...

Koprová omáčka pro našeho tatínka ❤️

Domů  /  Recepty /  Koprová omáčka pro našeho tatínka ❤️

Tagy

citronová šťáva cukr krystal jíška kopr mléko smetana ke šlehání
🍝

Hlavní jídlo

Chutný

Oblíbenost

Ingredience

reset

Hlavní

125
gr
2
dcl
4
lžíce
1
ks

Vývar pro Ondráška

1
ks

Info o jídle

Chutnost: Chutný (84)

zdroj: Babička Ludmila vaří.

Naplánovat vaření

Příští vaření

  1. Udělej jíšku - 125 g másla + 4 lžíce mouky na bešamel.
  2. Přidej litr vody - pozor, voda nesmí vřít. 
  3. Přileji smetanu ke šlehání (babička vypláchla kelímek mlékem), aby nebyla omáčka hustá, přileji deci až dvě mléka.
  4. Přidám 2 špetky pepře a 2 špetky soli.
  5. Přidám 2 a půl lžíce citronové šťávy.
  6. Přidám 2 lžičky cukru (krystal).
  7. OMÁČKA MUSÍ VŘÍT - MUSÍ SE PROVAŘIT.
  8. Přidám kopr nakrájený najemno (babička říká "kytice"). 
  9. TIP! Pokud chceš udělat křenovou omáčku - místo kopru přidej 30 dkg nastrouhaného křenu.

 

 Předchozí  Všechny recepty Další