Krtkův dort

Všechny ingredience na těsto (pudink, protein, kakao, vločky, vejce, prášek do pečiva, skořice) smícháme a nalijeme do dortové formy vystlané pečícím papírem. Mezitím připravíme náplň z tvarohu, ricotty a čekankového sirupu. Když je korpus upečený, necháme ho vychladnout a následně střed vydlabeme, vyložíme ho nakrájeným banánem, navrstvíme náplní a posypeme těstem, které jsme si vydlabali.

• 20 gr čokoládový pudink
• 20 gr čokoládový protein
• 10 gr kakaa
• 30 gr vločky
• 2 ks vejce
• 5 gr skořice
• 125 ricotta
• 100 gr polotučný tvaroh
• 20 gr čekankový sirup
• 100 gr banán
• 1 čajová lžička kypřící prášek