Za kusové položky: 16,5 Kč
Počet vaření: 1 krát
Naposledy vařeno: 18.09.2024 12:59:51
Čas vaření: 60
Chutnost: Neznámá chuť (50)
Kouskem másla vytřete a hrstkou mouky vysypejte formu a zapněte troubu na 170 stupňů. V míse šlehejte vejce s cukrem a trochou soli do pěny, poté přidejte rozměklé máslo a nakonec rozmačkané banány s půl deci podmáslí (nebo mléka s citronovou šťávou). Vzniklou směs pak promíchejte s prosátou moukou, do které rozmíchejte jedlou sodu. Řídké těsto nalijte do formy a pečte v mírném teple 160 – 170 stupňů 45 – 50 minut.
Velmi rád přidávám do tohoto chlebíčku mletý kardamon a trochu koření pěti vůní. Naposledy jsem ho přivoněl vanilkou a mletou skořicí. Pokud chcete použít celozrnnou mouku, například špaldovou, přidejte o půl deci více mléka či zákysu.