Loading...

Jemná mrkvová polévka s čočkou a zázvorem

🍝

Hlavní jídlo

Chutný


Ingredience

reset

Hlavní

1
ks
200
gr
10
gr
nebo olej
250
ml
700
gr
1 200
ml
20
gr
čerstvý

K podávání

50
ml

Info o jídle

Počet vaření: 1 krát

Naposledy vařeno: 05.05.2024 20:54:20

Čas vaření: 45

Porce: 4

Chutnost: Chutný (52)

Naplánovat vaření

Příští vaření

  1. Cibuli oloupu a nakrájim nahrubo.
  2. Do hrnce vhodím máslo, zapnu sporák a pridám cibuli.
  3. Zatím si ocistím mrkev a nakrájím ji na cca 2-3cm kusy. Prihodím ji k cibuli. Spolu opékám 5-7 minut.
  4. Zatím si ocistím zázvor a nakrájím ho velmi najemno. Prihodím k mrkvi.
  5. Prisypu cocku a zaliju vyvarem. Varím asi 25-30 minut na ¾ výkonu sporáku.
  6. Polévku rozmixuju a zjemním kokosovým mlékem. Dosolím podle chuti.
  7. Na talíri dozdobím kokosovým mlékem, krutony a bylinkami.

 Předchozí  Všechny recepty Další