Do misy nasypu pohanku, semínka i orechy. Promíchám.
Do kastrülku naliju kokosové mléko, pridám med, kokosový olej, sul i skorici. Spoleone prohreju, aby se vse spojilo. Vliju do mísy k pohance a smichám.
Rozprostru na velký plech vylozeny pecicím papírem.
Pecu 1 hodinu a 20 minut. Po pulhodine promichám. Na poslednich 10 minut prisypu kokosové plátky.
Nechám vychladnout a vmíchám lyofilizované jahody. Skladuju ve sklenēné dóze.