Zapečené těstoviny s restovanou cuketou, tuňákem a mozzarelou

1.
Cibuli i česnek si oloupu . Cibuli nakrájím na kousky a česnek na plátky. Oboje vhodím na pánev s trochou oleje a 4–5 minut opekám. 

2. 
Nakrájím cuketu na plátky a přihodím k cibuli s česnekem. Společně opékám ještě tak 5 minut. 1 minutu před koncem opékání osolím a okořením tymiánem.

3. 
Mezitím si uvařím těstoviny v hojně osolené vodě. Těstoviny vařím spíš míň, než víc, protože je budu ještě krátce zapékat pod grilem. Stačí tak 7–8 minut.

4. 
Uvařené těstoviny sliju a neproplachuju! Vsypu je do zapékací mísy, promíchám je s tuňákem (použiju i olej z konzervy), opečenou cuketou a na konec přidám i pár posekaných sušených rajčat. 

5. 
Než vložím těstoviny zapékat pod gril, poházím na ně kousky mozzarelly. 

6. 
Zapékám v předehřáté troubě tak 10 minut na 200 stupňů.