Topinka s citronovou ricottou, pečenou zeleninou a pestem
Info o jídle
Čas vaření: 35
Porce: 4
Chutnost: Neznámá chuť (50)
Naplánovat vaření
Příští vaření
Obrázek
Zeleninu pokrájejte na mensi kusy, kveták rozeberte na rizicky.
Poskládejte na plech vylozeny pecicím papírem, zakapete olivovým olejem a v troube predehráté na 180 °C pete 20 minut domekka.
Mezitím do ricotty míchejte citronovou kúru a dochutte stávou z citronu, solí a peprem.
V troube pri zbytkovém teple z peení zeleniny na sucho opečte chiéb. Na krupavé topinky rozdelte citronovou ricottu, ozdobte pecenou zeleninou a zakapejte pestem.